Paste din grâu dur. Produs italian de calitatea superioară.
Această formă apetisantă este o interpretare a pastelor „busiata” de origini arabe și prin denumirea sa evocă realizarea lor în casă. Casarecce este o pastă tradițională italiană, este rulată și răsucită spre vârf în formă de S, casarecce înseamnă literalmente „de casă”. Fabricate din făină de grâu dur 100% italian, care îi conferă o textură crocantă și o aromă bogată. Paste făcute conform tradiției artizanale, au o formă pentru a permite reținerea cât mai bine posibil a sosurilor și uscate lent la temperaturi scăzute pentru a păstra intacte toate calitățile nutritive și organoleptice. Forma răsucită ține mai bine sosul, oferind o experiență culinară mai intensă, ca acestea se combină perfect cu toate ingredientele pană la ultima picătură, intensificându-le gustul.
Ingrediente:
Grâu dur, apa.
Poate conține soia, muștar.
Timp de fierbere: 11 minute.
Poate fi servită cu o varietate de sosuri, merg perfect cu ingrediente specific mediteraneene precum vinete, roșii, ricotta, fructe de mare și busuioc.
Valori nutriționale medii per 100g de produs:
Energie | 1489kJ / 351kcal |
Grăsimi | 1.0 g |
din care acizi grași saturați | 0,2 g |
Carbohidrați | 70,0 g |
din care zahăr | 3,0 g |
Fibre | 3,0 g |
Proteine | 14,0 g |
Sare | 0,01 g |
A se păstra într-un mediu răcoros, uscat, departe de sursele de căldură. Evitați expunerea prelungită la lumina directă a soarelui.