Trufe negre de vară tocate mărunt – o delicatesă care poate înlocui și trufele negre proaspete. Însoțeste antipasti, imbogățeste sosurile de carne.
Ingrediente:
Trufe de vară (Tuber aestivum, Vittad) 70%, ulei de floarea-soarelui, apa de la fierbere, sare, aromă.
A nu se congela. După deschidere se păstrează în frigider max 4-5 zile.
A se consuma de preferință înainte de data indicată pe produs.
Valori nutriționale medii per 100g de produs:
Energie | 843,40kJ/201,03kcal |
Grăsimi | 20,35 g |
din care: acizi grași saturați | 2,24 g |
Carbohidrați | 0,49 g |
din care zahăr | 0,49 g |
Fibre | 0,0 g |
Proteine | 4.20 g |
Sare | 1,23 g |
A se păstra într-un mediu răcoros, uscat, departe de sursele de căldură. Evitați expunerea prelungită la lumina directă a soarelui.
Greutate: 45gr.