Arpacasul din orz sau orzul perlat este de fapt sămânță de orz decojită și apoi lustruită mecanic, sunt folosite în principal pentru a da consistență în supe, tocane, etc.
- foarte bogat în nutrienți
- sursa importantă de fibre solubile și insolubile.
Punga conține 3 porții.
Timp de fierbere 10 minute.
Valori nutriționale medii per 100g de produs:
Energie | 1482kJ / 350kcal |
Grăsimi | 1,8 g |
din care acizi grași saturați | 0,6 g |
Carbohidrați | 70,0 g |
din care zahăr | 0,7 g |
Fibre | 6,9 g |
Proteine | 10,0 g |
Sare | 0,01 g |
A se păstra într-un mediu răcoros, uscat, departe de sursele de căldură. Evitați expunerea prelungită la lumina directă a soarelui.