,

Vin Alb Colleventano Pecorino IGT Savini 0.75l

Savini
Disponibilitate:

În stoc


  • Sticlă 0,75l

59,00 lei

În stoc

Comparare

Savini produce acest vin senzațional din Pecorino din tradiția regiunii Abruzzo.

Viile folosite sunt cele de Pecorino 100% pur. Originea strugurilor se află în zona DOC a provinciei Teramo.

Pentru vinificare, strugurii selectați sunt zdrobiți imediat. După presarea ușoară, urmează decantarea statică timp de 36 de ore și apoi fermentația alcoolică la temperatură controlată timp de aproximativ 12 zile. Apoi vinul se odihnește în rezervoare de inox, în contact cu drojdiile de fermentație timp de aproximativ două luni, înainte de a fi decantat și îmbuteliat; urmează o scurtă învechire în sticlă.

CuloareGalben cu reflexe aurii
MirosCondimente dulci, bergamotă, note de fructe albe,
GustIntens și persistent cu post gust fructat
RegiuneAbruzzo
TipSec
Soi100% Pecorino
Temperatura de servire8-10°C
Volum alcool13%
Asociere culinarăFeluri de mâncare pe bază de pește
SKU: VB00260 Categorii: ,
Greutate1,5 kg
Culoare

Vin alb

Coșul meu

close