Pinot Grigio a fost cultivat în Trentino de zeci de ani. Podgoriile de la poalele dealurilor și ale văii din Lavis și Gardolo, cu solul lor nisipos argilos din depozitele râului Avisio și sedimentele aluvionare din Adige, oferă mediul perfect de creștere pentru Pinot Grigio.
Vinul are o culoare galben auriu intens, cu un buchet cald, primitor, bogat în arome de fructe coapte si miere. Are o mineralitate distinctă bogată, cu un postgust lung și fructat.
Culoare | Galben auriu intens |
Miros | Buchet cald, primitor, bogat în arome de fructe coapte si miere |
Gust | Mineralitate distinctă bogată, cu un postgust lung și fructat |
Regiune | Trentino-Alto Adige |
Tip | Sec |
Soi | Pinot Grigio |
Temperatura de servire | 10-12°C |
Volum alcool | 12,5% |
Asociere culinară | Pește, fructe de mare, brânzeturi |