Strugurii Rhine Riesling, originari din Valea Rinului sunt cultivați de zeci de ani în podgoriile din Valea Cembra. Pe versanții sudici scăldați de soare, strugurii dezvoltă arome care sunt păstrate de variațiile semnificative de temperatură ale văilor alpine.
Rieslingul La-Vis are o culoare galben pal, cu tendinta spre verde și are un buchet delicat care îmbină aromele care amintesc de fructe confiate și roscove. Aroma plină, fructată și plăcut acidă tinde să-și atingă întregul potențial după învechirea în sticlă timp de câteva luni.
Culoare | Galben pai |
Miros | Buchet delicat care îmbină aromele care amintesc de fructe confiate și roscove |
Gust | Aroma plină, fructată și plăcut acidă |
Regiune | Trentino-Alto Adige |
Tip | Sec |
Soi | Rhine Riesling |
Temperatura de servire | 10-12°C |
Volum alcool | 12,5% |
Asociere culinară | Pește, paste cu pește, carne albă la grătar, somon afumat, fructe de mare |