Name: Vin Roșu Terra Rossa Chianti Riserva DOCG 2020 Trecciano 0.75l
SKU: VB00056
Availability: InStock

Struguri culeși manual; fermentare cu drojdii selectionate timp de 15 zile la temperatură controlată 26-28°; macerarea mustului pe pielita se face ulterior timp de 10 zile, pentru optimizarea extracției.
Maturare în butoaie de Slavonia de 25 Hl.
Învechire în sticlă cel putin 4 luni.

Culoare	Roșu rubiniu mediu strălucitor
Miros	Profil olfactiv evoluat și elegant, cu un buchet bogat de arome, în prim plan note de frunze umede, urmate de gem de prune, cireșe coapte, ciocolată, rubarbă, grafit și note ușor condimentate
Gust	Corp voluminos, denotă aciditate punctuală, dând savoare și apetență vinului. Un roșu bogat, încă proaspat și cu taninuri catifelate, nelipsindu-i complexitatea pe final.
Regiune	Toscana
Tip	Sec
Soi	Sangiovese
Temperatura de servire	18-20°C
Volum alcool	13,5%
Asociere culinară	Asociere perfectă cu carne roșie la cuptor, vânat și carne de pasăre nobilă.