Un vin de o eleganță rafinată, care întruchipează terroir-ul original, își ia numele de la Dioscuri, căruia îi este dedicat templului antic al lui Castore și Pollux, ale cărui ruine impresionante îmbogățesc moștenirea arheologică a Cori.
Este obținut din vinificarea Nero Buono, soi autohton antic, cu tradiție milenară, recuperat și relansat, ca urmare a cercetării și experimentării, Polluce este un vin cu personalitate puternică și culoare intensă.
Premii: Vinous 91 pct.
Culoare | Roșu rubiniu |
Miros | Intens parfumat |
Gust | Delicat, armonios, cu complexitate elegantă |
Regiune | Lazio |
Tip | Sec |
Soi | 100% Nero Buono |
Temperatura de servire | 16-18°C |
Volum alcool | 13% |
Asociere culinară | Însoțește întreaga masă, pus în valoare de mâncare cu gust puternic. |