Cafea Vergnano este o alegere rafinată pentru iubitorii de cafea fină, care pun preț pe echilibru senzorial, arome sofisticate și o experiență autentică de espresso italian.
Descriere generală:
- Este o cafea compusă exclusiv din boabe Arabica provenite din America Centrală și de Sud, recunoscute pentru calitatea și aromele lor fine.
- Tostarea este realizată lent și tradițional, pentru a păstra aroma și delicatețea boabelor.
Note senzoriale:
- Aromă: delicată și rotundă, cu accente de vanilie, ciocolată cu lapte, caramel, malț, cereale, nuci, chiar și scorțișoară sau cuișoare.
- Gust/corp: echilibrat, rotund, cu un corp mediu spre plin, textura catifelată și plăcută.
- Arome finale: notă dulce persistă, oferind un postgust plăcut și complex.
- Intensitate: moderată – în jur de 4/10, aromaticitate ridicată – în jur de 8/10.
Mod de păstare: A se păstra într-un mediu răcoros, uscat, departe de surse de căldură. Evitați expunerea la lumina directă a soarelui.